16. 土豆丝饼-《我在古代种田做美食TXT下载》

  “小安,你喝点紫苏饮,腻不腻呀。”

  姜南给沈安倒一杯完全冷却的紫苏饮,看着他一口接一口吃红烧排骨,嘴唇上都沾着酱汁,红艳艳的。

  “一点也不腻,好吃的不得了。”

  沈安咬完一块,听话地端起紫苏饮,喝一口。

  姜南觉着今日这道菜做的味道有点不太完美,她多放了点冰糖,水又少掺了点,辣味不足,甜味过了。

  不过整体味道还不错,肉也不柴,入口淡淡的辣味和诱人的甜味。

  吃到最后,碗里只剩下红烧汤汁。

  沈安舀了小半碗饭,把汤汁浇进去,吃得津津有味。

  “小安真会吃。”

  “他啊,馋嘴狗。”

  姜南和周氏已经吃好,她跟周氏商量明日做些紫苏饮去卖。

  “紫苏倒是多,不用上到山上,家里后园子这块有小路,那里就有。”

  她受姜南的影响,在山上瞧见认识的野菜,就喜欢挖一些回家。

  “那一会我和阿娘去后山坡采些紫苏叶回来,正好冰糖还剩不少呢。”

  “我也要去,我也要去!”

  沈安嚼完最后一嘴饭,喝一口紫苏饮,着急忙慌地说。

  “小安,你走了,家里谁收拾呢,嫂子和阿娘采回来,你帮着一起洗,行吗?”

  沈安被养得外放不少。他很喜欢跟着姜南和周氏上山出摊。

  “好,我来收拾家里。”

  沈安得了任务,他高兴得很。

  夏季昼长夜短,现在都还有人在地里劳作,两人收拾好背篓就往后院去。

  准备好第二日出摊用的食材,沈家小院也歇了。

  夜鸣蛙叫,繁星之下,传来几声犬吠。

  “今日回来,我去找沈贵叔多做些竹筒杯。”

  “一会娘卖完凉粉,回来找你孙婶子说。”